Bienenzucht und Imkerei
Die Imkerei beschäftigt sich mit der Haltung, Vermehrung und Züchtung von Honigbienen, sowie mit der Produktion von Honig und weiterer Bienenprodukte.
Wirtschaftlich relevanter ist heute die Bestäubungsleistung der Honigbienen in der Landwirtschaft als Nebenprodukt der Imkerei.
Honigbienen sind die wichtigsten Bestäuber von Blütenpflanzen. Weitere Produkte sind Pollen und Propolis, die in therapeutischen Produkten Verwendung finden.
Neben der ökologischen Bedeutung der Honigbienen als Bestäuber von Wild- und Kulturpflanzen hat die Imkerei einen großen ökonomischen Nutzen für die Landwirtschaft, wo sie den Ertrag und die Qualität von Obst und Gemüse erhöht.
Der jährliche volkswirtschaftliche Nutzwert der Honigbiene wird in Deutschland auf vier Milliarden Euro geschätzt.
Wegen ihrer Bestäubungsleistung ist die Honigbiene nach Rind und Schwein weltweit das drittwichtigste Nutztier in der Landwirtschaft.
Der Ohmoorhof beherbergt 17 Bienenvölker.
Der Honig aus der Region Ohmoor beinhaltet 18 verschiedene Pflanzen und Kräuter aus dem angrenzenden Landschaftsschutzgebiet.
Die zwei jährlichen Ernten werden stetig einer Qualitätsprüfung unterzogen.
Unser Angebot beinhaltet den Verkauf von Blütenhonig höchster Qualitätsstufe.
